2010年 12月 18日
続・@ドーハ 『ご近所さん・その2 パン屋』 |
街中にポツリポツリとある、焼き釜から直接販売のパン屋。魅力的すぎ。 昼どきや夕方になると、近所の家からいい匂いが漂ってくる。家で食事の支度をしても、パンだけは焼きたてを買うのが定番のようだ。開店は朝から昼と、夕方から夕暮れまで。店の前には焼きたてパンを求めて人々が列をつくる。
狭い店内の床に埋め込まれた釜に、ペタッっとはりつけて焼き上げる。インドのナンみたいだけど、ギトギト表面にギーを塗らない。素朴な焼きたてパンは肉やカレーにとてもよく合う。 直径30センチ以上の丸型パン、1個QR1.00(約25円)。
手で持てないほどアツアツの焼きたてを買い、休日のブランチにバターやチーズと一緒に食べた。親方と私のお気に入りはバター&はちみつ。この上ないしあわせ。
狭い店内の床に埋め込まれた釜に、ペタッっとはりつけて焼き上げる。インドのナンみたいだけど、ギトギト表面にギーを塗らない。素朴な焼きたてパンは肉やカレーにとてもよく合う。
手で持てないほどアツアツの焼きたてを買い、休日のブランチにバターやチーズと一緒に食べた。親方と私のお気に入りはバター&はちみつ。この上ないしあわせ。
by warau1116
| 2010-12-18 13:56
| Travel