2011年 05月 27日
うまいぜニッポン 鮨処 つち弥@成田 |
出発前夜、JR成田駅西口の鮨屋カウンターで一人飲み。大人だな。
ヒカリモノのお造りでエビスを一杯。塩辛や漬物で日本酒をいただき、おまかせ握りをいただきました。すっごい旨いよ、このお店。
十数年前にシンガポールで鮨を握っていたとゆう大将と、カウンターにいた常連さんとお喋りしながらご機嫌な夜。一見気難しそうな大将、それは一筋通った職人さんだから。シャイなだけ、と見た。 お餞別にと、朝ごはん用の巻物をいただいちゃった。本当にありがとうございます!
こだわりの仕事で美味なお鮨。帰国時にはぜひ立ち寄りたいぞ。まじで旨いから。
■鮨処 つち弥
住所: 千葉県成田市馬橋1-11
TEL: 0476-24-5733
定休日: 不定休
ヒカリモノのお造りでエビスを一杯。塩辛や漬物で日本酒をいただき、おまかせ握りをいただきました。すっごい旨いよ、このお店。
こだわりの仕事で美味なお鮨。帰国時にはぜひ立ち寄りたいぞ。まじで旨いから。
■鮨処 つち弥
住所: 千葉県成田市馬橋1-11
TEL: 0476-24-5733
定休日: 不定休
by warau1116
| 2011-05-27 22:31
| Restaurant&Shop